Das Jin in München – Ausflug in die chinesische Küche
Eine Unternehmerin aus Baden-Württemberg hat in den 1990er Jahren Hanf als Dämmstoff wiederentdeckt und in Deutschland eingeführt. ...
08
Dez
23
Okt
Saisonale Gerichte: Die Besten Rezepte Für Diesen Herbst
Der Herbst ist angekommen und mit ihm eine Reihe an saisonalen Zutaten, die nur darauf warten, in leckere Gerichte verwandelt zu werden....
12
Apr
Brunch-Hotspots in München, die auf deiner Liste sein müssen!
Ein ausgiebiger Brunch ist genau das Richtige, um den Tag zu starten. Wir haben uns schlau gemacht und haben eine Liste mit Brunch-Hotspots rausgesucht....
13
Okt
Nusret-Restaurant: Vom Meme zum erfolgreichen Restaurantbesitzer
Das Nusret Restaurant - der Restaurantinhaber Nusret Gökçe, besser bekannt unter dem Namen Salt Bae, besitzt eines der profitabelsten Lokale in London....
29
Sep
Sterneküche in München und dem Chiemgau – einfach lecker!
Die Isarmetropole München war mit dem Starkoch Eckart Witzigmann und dem Tantris 1974 praktisch die Wiege der deutschen Sterneküche....
03
Aug
Selbstgemachtes Eis: Rezepte für dein neues Hobby in der heißen Zeit
In dieser anstrengenden Hitzewelle müssen Abkühlungen her, und zwar so schnell wie möglich. Selbstgemachtes Eis wäre hier die perfekte Lösung, nicht wahr?...
16
Jun
Sommer-Cocktails: Ungewöhnliche Rezepte, die Ihr ausprobieren müsst
Die Tage werden langsam wieder länger und die Sonne zeigt sich wieder - perfekte Gelegenheit was neues auszuprobieren! Vielleicht DIY Cocktails?...
25
Apr
Sterneküche – speisen wie Gott in Frankreich
Der Guide Michelin hat neue Sterne an Spitzenrestaurants in Deutschland verliehen. Der Beitrag informiert über die Sterneküche, samt Hauben und Dresscodes....
22
Apr
Saftkuren: Was bringt es und hält es wirklich was es verspricht?
Saftkuren, oder auch Entsaften, haben in den letzten Jahren immer mehr an Popularität gewonnen hat. Viele werben dafür. Die Frage: Hilft es auch wirklich?...
12
Apr
Osterbrunch 2022: Das vegane Osterbuffet für Groß und Klein
Osterzeit ist Familienzeit! Wie wäre es dieses Jahr seine Familie mit einem veganen Osterbrunch zu überraschen? Wir zeigen euch wie!...
20
Mrz
Der Bubble Tea ist wieder da: Die Rückkehr des Trendgetränkes
Vor fast zehn Jahren war der Bubble Tea ein richtiges Trendgetränk. Doch der One-Hit-Wonder war schnell wieder weg. Die Frage: Warum ist ist er wieder...
14
Mrz
Frühstück zum Abendessen – Wenn der Abend zum Tag wird
Frühstück ist bekanntlich die beliebteste Mahlzeit am Tag. Was einen guten Start in den Tag garantiert, sorgt abends für den Wohlfühlmoment....
04
Feb
Süße Backideen für dich und deine Lieblingsmenschen
Bei dem tristem Wetter fällt einem schnelle die Decke auf den Kopf. Für diese Situation haben wir einige leichte Rezeptideen für dich gesammelt....
04
Jan
Hobby-Barista – Anleitung für die Kunst der Latte Art
Morgens, Mittags, Abends - egal wie spät es ist, es ist immer Kaffeezeit. Um etwas kreativ zu sein und was zu lernen, hier die Einleitungen...
19
Dez
Der neue Trend: Warme Smoothies für kalte Tage!
Gekühlte frische Smoothies sind für viele wichtig für den Start in den Tag. Aber im Winter, wo man eh schon fröstelt? Nein danke! Schluss damit,...
30
Nov
Startup entwickelt die erste Riechschokolade der Welt
Es ist ja bekannt, vor allem Schokolade glücklich macht. Mit einer neu entwickelten Riechschokolade soll das Gefühl nun länger anhalten....
18
Nov
Veganismus – nur ein Trend oder die Zukunft der Ernährung?
Kaum eine Ernährungsweise sorgt für mehr Aufmerksamkeit als diese. Nicht wenige, die sich nach diesen Regeln ernähren, berichten von ihren Erfolgen....
22
Sep
Kombucha und Mate – Grundrezepte
Kombucha und Mate – beide Getränke werden als besonders gesund und wohltuend bezeichnet, da sie verschiedene Körperfunktionen unterstützen können....
03
Sep
Nachhaltigkeit im Supermarkt: Tipps zum bewussten Einkaufen
Saisonal – Bio – Fair Trade – Zero Waste – regional. Wir zeigen dir heute, wie du Nachhaltigkeit in deinen Einkauf integrieren kannst....
12
Jul
Was Kühles gefällig?
Wenn die Temperaturen wieder in die Höhe steigen, wissen wir, welches Getränk dich am besten erfrischt. Fruchtige, neue Lieblingsgetränke garantiert!...
10
Jun
Samen & Kerne – die haben es in sich!
Samen und Kerne sind nicht gerade ein beliebter Snack. Sie enthalten jedoch viele Vitamine und können super in verschiedene Gerichte integriert werden. ...
15
Mrz
So weiß wie … Pizza – Rezepte für eine White Pizza
Ihr kennt bestimmt das ein oder andere Pizzarezept, aber habt ihr schon mal eine White Pizza gemacht? Wir zeigen euch heute zwei leckere Rezepte....
09
Mrz
Russland, Brasilien, Arabien – wenn das Abendessen eine kleine Weltreise wird
Keine Frage, leckeres Essen ist immer toll. Deswegen zeigen wir euch heute drei Gerichte, mit denen euer Mittag- oder Abendessen eine kleine Weltreise wird....
24
Feb
Fermentiertes Gemüse – Was steckt hinter dem Hype
Ihr habt bestimmt schon den Hype über fermentiertes Gemüse mitbekommen. Doch was genau steckt dahinter? Und wie kann das Gemüse seine Vitamine behalten? Das und...
11
Feb
So einfach kann backen sein
Ein schnelles Dessert am Abend oder etwas Süßes für Zwischendurch. Tassenkuchen sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach in der Zubereitung. ...
06
Feb
So kannst du dich zum Wasser trinken motivieren!
Wasser ist gesund und man sollte viel davon trinken. Wie du es schaffst immer ausreichend zu trinken, erfährst du hier!...
23
Nov
Heiße Getränke für kalte Tage
Sagt Tschüss zu Kopfschmerzen und billig-süßen Glühwein! Wir zeigen euch die besten Heißgetränke für die Vorweihnachtszeit!...
20
Nov
Die größte Schokoladeninnovation seit 80 Jahren: „Ruby“ Schokolade
Vor ungefähr 80 Jahren, kam die weiße Schokolade auf den Markt. Mit der Ruby Schokolade wird das klassische Schokoladenensemble aus weiß-braun-schwarz nun um einen wunderbar...
03
Nov
Powerbeeren – diese Beeren haben es in sich!
Du hast schon viel über Superfood gehört und gönnst dir gerne mal einen fancy Açaí-Bowl, weißt aber nicht was die Superbeeren Açaí, Goji, Aronia &...
03
Nov
Superfood – Super Food oder nur ein Super Gag
In den nächsten Wochen stellen wir euch immer wieder ein Superfood vor, um die Hintergründe und Inhalte des Trends zu erforschen. Heute im Fokus: Acai-Beeren....
05
Sep
Der große Gin-Guide!
Du suchst Wissen zum Thema Gin? Wie wird der perfekte Gin & Tonic gemixt? Welche Alternativen zum Gin & Tonic gibt es? So oder so:...
30
Aug
Zuckerfrei Leben: 5 Tipps gegen den Heißhunger
Was steckt hinter unserer Zuckersucht und wie bekomme ich Kontrolle über mein Essverhalten? Hier sind 5 Tipps wie du Zucker-Rituale brichst....
15
Aug
Poptails: die Erfrischung mit dem gewissen Schwips
Wir haben die ultimative Kombination der Erfrischungsmöglichkeiten gefunden und sie heißt: Popsticle-Cocktails! So lässt es sich die Hitze ertragen. ...
14
Aug
Grill-Rezepte: 3 besondere Gerichte
Frisch, scharf, würzig und deftig. Der Sommer 2020 verlangt nach besonderer Grill-Kost. Hier sind 3 geschmacksintensive und beliebte Sommer-Rezepte....
22
Apr
Food-Trends 2020: Der kulinarische Weg zur Nachhaltigkeit
Die Foodszene 2020 wird kreativer und zeigt, dass das Essen nicht nur schmecken, sondern vor allem unserer Umwelt und unserem Körper zu Gute kommen soll....
10
Mrz
Schwarze Sapote – Süße Verführung meets Superfruit
Der Traum von einer gesunden, kalorienarmen Schokolade wird wahr und er nennt sich schwarze Sapote! Der Geschmack der Superfrucht? Schokopudding!...
18
Feb
Kennt Ihr schon diese Food-Onlineshops?
Soll mal was ganz Besonderes auf den Tisch? Im Alltagsstress bleibt keine Zeit mehr zum Einkaufen? Von frischen Lebensmitteln – bis hin zu extremen Raritäten...
27
Jan
Diese deutschen Sterneköche werden 2020 prägen
Die Szene der Sterneköche wächst weiter vom modernen Asiatisch über die traditionellen süddeutschen Klassiker. Hier sind die Trendsetter 2020....
13
Jan
It’s all about food – Die Food Trends 2021
Wer hätte gedacht, dass die geposteten Mahlzeiten mal noch einen Nutzen haben. Denn dadurch können wir euch jetzt ganz einfach die Food Trends 2020 zeigen....
13
Jan
Vegan naschen? Diese veganen Süßigkeiten bekommt ihr überall – auch online!
Wer vegan is(s)t, der muss nicht auf beliebte Süßigkeiten, wie Kekse, Eis und Co verzichten! Im Gegenteil: es gibt immer mehr vegane Naschereien zu kaufen....
02
Jan
Champagner & Dosensuppe
Seit nunmehr fast zwei Jahren gibt es in Düsseldorf den wohl luxuriösesten Supermarkt in Deutschland. Wir zeigen euch was den Zurheide Feine Kost Center so...
19
Nov
Köstliche Kürbisrezepte zum Nachkochen
Mit diesen leckeren und außergewöhnlichen Kürbisrezepten ist die Kürbis Saison noch lange nicht vorbei! Gesunder Genuss vom feinsten. ...
11
Nov
Diese Weihnachtsmärkte werden euch dieses Jahr verzaubern
Endlich liegt wieder der Duft von Lebkuchen und Glühwein in der Luft! Wir stellen euch die schönsten Weihnachtsmärkte Deutschlands vor. ...
20
Okt
Apple Cider: das Trend-Getränk im Herbst!
Apple Cider ist das Trend-Getränk für den Herbst. Höchste Zeit, dass das IT-Getränk mal genauer unter die Lupe genommen wird....
23
Sep
Der letzte Strohhalm – oder etwa doch nicht?
Spätestens 2021 ist es soweit – Dann sollen Plastikstrohhalme in den Supermärkten und Restaurants der EU nicht mehr zu finden sein. Damit Cocktails, Smoothies &...
15
Aug
Ich bin dann mal veg(an)! Die drei beliebtesten Fleischalternativen
Diese drei Fleischalternativen sollten unbedingt auf deinem Speiseplan stehen! Fleischloses Essen war noch nie so lecker! ...
01
Aug
Gin auf einen Blick: Der große Gin-Guide!
Du suchst Wissen zum Thema Gin? Wie wird der perfekte Gin & Tonic gemixt? Welche Alternativen zum Gin & Tonic gibt es? So oder so:...
31
Jul
Perfekt für den heißen Sommer: Eis selber machen – so einfach geht’s!
Was gibt es Besseres als einen großen eigenen Eisvorrat bei dem heißen Wetter? Immer nach Belieben an die Tiefkühltruhe und ein leckeres Eis genießen. Eis...
25
Jul
Sommer, Sonne, Gartenparty
Ein lauer Sommerabend, gekühlte Getränke und Lampions im Garten - bei schönem Wetter können wir uns nichts besseres vorstellen, als eine Party im Freien....
14
Jun
So wird die nächste Grillparty ein voller Erfolg!
Burger, Steaks, Würstchen oder Veggiespieße? Wie viel Beilagen sollte man anbieten? Hast du für deine Grillparty an alles gedacht? Damit diese ein voller Erfolg wird,...
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